SESIÓN PARALELA 4.1 - EJECUCIÓN DE AUDITORÍAS INTERNAS EN REALIDAD MIXTA

En la Dirección Global de Auditoría Interna de Grupo Bimbo se desarrolla un proyecto usando el marco de trabajo ágil, con el que se realizan diferentes modelos de inspección y revisiones a distancia. Se utilizan cámaras en distintos dispositivos como, celulares, Tabletas, GoPro, Drones, Holo Lens, Real Wear y tecnologías como Zoom y Teams para hacer recorridos virtuales en las operaciones, entrevistas o intercambio de documentación soporte, archivos y documentos. Utilizando este modelo, se realizan auditorías remotas en los 33 países donde Bimbo tiene operaciones dentro de las más de 195 fábricas con las que opera. Se logra evaluar el nivel de control, innovando procesos y adaptándose al cambio constante asegurando los principios de objetividad e independencia.